تبلیغات
كافه ی آیدا - شیرینی کویتی

جستجو

 

شیرینی کویتی

شنبه 9 بهمن 1389   11:33 ق.ظ




مواد لازم:
کره / یک دوم پیمانه (100 گرم)
پودر شکر / یک دوم پیمانه (80 گرم)
تخم مرغ / یک عدد
هل / یک دوم قاشق چایخوری، پودر شده
آرد / 2 پیمانه
بیکینگ پودر / یک دوم قاشق چایخوری
پودر مغز گردو / یک دوم پیمانه
پودر قند و پودر کاکائو / برای تزیین

طرز تهیه:
کره و پودر شکر را با همزن بزنید تا پف کند. سپس تخم مرغ و هل را اضافه کرده و هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده والک کنید و به مواد فوق بیافزایید. در آخر گردو را افزوده، خمیر را به قطر نیم سانت باز کرده و با کاتر گرد کوچک قالب بزنید. شیرینی را در طبقه وسط فر گرم شده با حرارت 180 درجه ی سانتی گراد به مدت 8 تا 10 دقیقه قرار دهید تا بپزد. بعد از سرد شدن شیرینی، روی نصف آن کاکائو و روی نصف دیگر پودر قند الک کنید.

نکته:
-این دستور 255 گرم کربوهیدرات، 45 گرم پروتئین، 140 گرم چربی و 2460 کیلوکالری انرژی دارد.


نوشته شده توسط : Ayda

 
الشیخ النمر