تبلیغات
كافه ی آیدا - پانی قارچ

جستجو

 

پانی قارچ

چهارشنبه 15 مهر 1388   07:59 ب.ظ

مواد لازم:

قارچ : 300 گرم
زعفران : 1 قاشق آب كرده
نمك و فلفل به مقدار لازم
آرد :1 كاسه
تخم مرغ : 3 عدد

طرز تهیه:
زعفران و نمك و فلفل را به تخم مرغ ها اضافه كرده و با همزن كاملا مخلوط می كنیم. قارچ ها را ابتدا در آرد زده سپس به سفیده تخم مرغ آغشته كرده و در روغن هر دو طرف آن را سرخ می كنیم.

نوشته شده توسط : Ayda

 
الشیخ النمر